یکی دیگر از ویژگی های شگفت انگیز دانه کاکائو آنتی اکسیدان بالای آن است، زیرا حاوی مقدار قابل توجهی از آنتی اکسیدان های پلی فنول و فلاوانید است. در واقع،دانه کاکائو را به عنوان یکی از بزرگترین تامین کنندگان پلی فنلها در رژیم غذایی است.

بعضی از این آنتی اکسیدان ها در کره کاکائو باقی می مانند، حتی پس از جدا شدن از دانه های جامد ، بدان معنی است که برای بهبود ایمنی، کاهش التهاب و بهبود سلامت قلب مفید است - هرچند که این یک چربی اشباع شده است.

کره کاکائو یک چربی سالم است که عمدتا اشباع شده مانند روغن نارگیل است. میزان چربی اشباع شده (در مقایسه با چربی غیر اشباع) بین 57 تا 64 درصد کل محتوای چربی است.

از جمله انواع مختلف اسیدهای چرب عبارتند از:
 

در مورد کره کاکائو خام چطور- چه چیزی باعث این تفاوت می شود و آیا آن بهتر از کره کاکائو است که گرم شده است؟ کره کاکائو خام، که گاهی اوقات به عنوان "کره کاکائو خالص" نامگذاری شده است، در طول فرایندهای تولید دمای بالایی نمبیند و به این معنی است که بیشتر چربی های سالم و سایر ترکیبات طبیعی موجود در دانه کاکائو را حفظ می کنند.

فواید و خواص کاکائو و کره کاکائو برای پوست

1. جلوگیری از خشکی پوست و لایه برداری

 

کره کاکائو یک مرطوب کننده پوستی عالی است، به علاوه آن بیش تر از یک آبرسان عمل می کند . منبع عالی از آنتی اکسیدان های طبیعی است که در دانه کاکائو یافت می شوند (همان گونه هایی که در شکلات اصل و تیره یافت می شود که سلامت قلب و عملکرد شناختی را بهبود می دهد).

 

چربی اشباع شده به خصوص برای پوست های خشک و ترک خورده مفید است زیرا آنها به راحتی جذب می شوند و برای ساعت ها روی پوست باقی می مانند.

 

محصولات آبرسانی طبیعی نیز حساسیت بسیار کمی برای افراد دارای پوست حساس دارند زیرا بدون مواد افزودنی، عطرها، رنگ های موجود در اکثر محصولات تجاری هستند. برای استفاده از آن روی پوست برای درمان یا جلوگیری از خشکی و لایه برداری، سعی کنید آن را با سایر محصولات مفید مانند روغنهای گیاهی یا آرگان، روغن کرچک یا جوجوبا مخلوط کنید.

 

اگر بافت مایع تر از روغن نارگیل و بوی گرمسیری را ترجیح می دهید، می توانید کره کاکائو خالص و روغن نارگیل را نیز با هم مخلوط کنید. اگر حساسیت فوق العاده ای دارید، پوست خشک (مانند اگزما)، همیشه از کره کاکائو خالص استفاده کنید و ابتدا تست انجام دهید تا اطمینان حاصل شود حساسیت ندارید .

 

اگر کره کاکائو جامد است به دلیل اینکه آن را در منزل در مکان خنک نگهداری می کنید، آن را با کمی آب گرم ترکیب کنید تا آن را ذوب کنید. می توانید آب را روی اجاق گاز بجوشانید و سپس آن را به یک مشت کره کاکائو اضافه کنید. بعضی از افراد می دانند که کره کاکائو سیاه، نرمترین است و بدون نیاز به گرم شدن زیاد، پوست را بهتر می کند، اما کره کاکائو بازرگانی شکننده تر و سخت تر است.

 

یکی از رایج ترین روش های استفاده از کره کاکائو روی لب های ترک خورده است، به خصوص در مرهم های خانگی. این می تواند با روغن های گیاهی مانند گریپ فروت، وانیل، نارنگی یا روغن نعناع استفاده شود تا پماد لب طعم دار را نیز داشته باشید که برای پوست حساس نیز مفید هستند.

کره کاکائو نرم کننده است، به این معنی که یک لایه حفاظتی از هیدراتاسیون به لب اضافه می کند، برای جلوگیری از اثرات دمای بسیار سرد، آسیب آفتاب یا گرمای داخلی، که می تواند لب ها را خشک کند مفید است.

3. مبارزه با علائم پیری

کره کاکائو حاوی ترکیبات پلی فنول است که بعضی از مطالعات نشان می دهد که می توانند به کاهش علائم پیری کمک کنند و همچنین پوست حساس را که مبتلا به درماتیت یا بثورات است، رفع کند.

پلی فنول ها انواع آنتی اکسیدان ها هستند که سلامتی را در هنگام غذا و زمانی که به صورت موضعی روی پوست استفاده می شود، بهبود می دهد. پلی فنول های کاکائو برای مبارزه با بیماری های مختلف مزمن، انحطاط پوست، حساسیت ها و حتی جهش های سلولی کشف شده است.

تحقیقات نشان می دهد که پلی فنول ها دارای چندین شاخص مثبت برای سلامت پوست هستند، از جمله بهبود الاستیک پوست و رنگ پوست، حفظ کلاژن بهتر / تولید و هیدراتاسیون بهتر. در مقایسه مقادیر کره کاکائو و محصولات تجاری موجود، هر دو نتایج مثبت نشان دادند، اما تنها کره کاکائو بدون ترکیبات بالقوه مضر یا تحریک کننده هستند.

4. تسکین سوختگی ، خارش و عفونت ها

مقدار کمی کره کاکائو خالص را به پوست سوخته بزنید تا پوست بهبود یابد . فقط مطمئن شوید که خالص است و هیچ الکل، رایحه / عطر و یا سایر مواد افزودنی ندارد که می تواند باعث حتی بیشتر التهاب و حساسیت شود.

این حتی به اندازه کافی خوب است که به عنوان درمانی طبیعی برای اگزما یا درماتیت استفاده می شود. این نیز درمان طبیعی بثورات است. آلوئه ورا یا روغن چای دو ماده عالی برای اعمال روی پوست سوخته یا حساس است.
 

اگر دهان تان مستعد ابتلا به زخم های دردناک باشد یا لب هایتان زخم می شود ، از کره کاکائو استفاده کنید تا مرطوب شود.

6.درست کردن کرم محافظ پوست برای اصلاح

می توانید از کره کاکائو در وان حمام استفاده کنید تا پوست را هم اصلاح و هیدراته کنید ؛ کره کاکائو به راحتی در آب گرم ذوب میشود و منافذ را مسدود نمی کند. قبل از اصلاح،مقداری از آن را برای جلوگیری از خراش ها استفاده کنید و پوست را به آن آغشته کنید تا احساس خوبی داشته باشید. پس از دوش گرفتن وقت خوبی است تا آن را بشویید، زیرا گرما منافذ را باز می کند و باعث می شود که محصولات بهتر جذب شود.

 

حرف آخر

ما برای پاکسازی‌ پوست که روزانه در معرض انواع آلودگی‌ها و سموم است. از صابون استفاده می‌کنیم. اما باید بدانیم که بسیاری از صابون‌های صنعتی حاوی درصد بالایی از مواد شیمیایی هستند که به پوست ما که در واقع لایه‌ی بیرونی بدن است و سموم می‌تواند از طریق آن به بدن نفوذ پیدا کنند، آسیب می‌رسانند.صابون‌های دست‌ساز و طبیعی ادونیس در پاکسازی و لطافت پوست تاثیر چشمگیری دارند. 

متخصصان ادونیس فرآورده های تولیدی ارگانیک را در اختیار شما قرار داده تا از آنها بهره بگیرید. برای مشاهده  بیشتر محصولات ارگانیک ادونیس از صفحه اینستاگرام صابون و کرم های گیاهی ادونیس دیدن فرمایید.

در صورتی که تمایل دارید با ساخت صابون های دست ساز به صورت کامل آشنا شوید می توانید در دوره آموزشی موجود در آموزشگاه متین رویان  شرکت کنید.